Meunerie

pages thématiques animées par François Romiée

Le meunier, ce voleur
Meunier rimait avec voleur, paraît-il ... Voyons celà.
Du blé à la farine, moudre à la meule de pierre.
Explication du processus de mouture dans un moulin à meule de pierre.
La meunerie dans l’Ain , il y a 100 ans
Données historiques concernant la production des moulins de l'Ain..
Retour en haut